Pierre-Dukan-Diät: ein Menü für jeden Tag

Die Dukan-Diät wird von Prominenten aus der ganzen Welt gefordert. Das Problem des Übergewichts beschäftigt heute jede zweite Frau. Stress, Bewegungsmangel, Fast Food, Bewegungsmangel und Mangelernährung – all das spiegelt sich in der weiblichen Figur wieder. Auf der Suche nach einer Lösung für dieses Problem wenden sich Mädchen dem Abnehmen mit Hilfe von Diäten zu. Nicht alle von ihnen sind wirksam.

Eine der beliebtesten bewährten Methoden ist das Programm des französischen Ernährungswissenschaftlers Dr. Pierre Dukan, Autor des berühmten Buches „Ich kann nicht abnehmen", in dem Sie alles über Gewichtsabnahme finden. Wenn Sie alle Regeln und Empfehlungen befolgen, können Sie 30 kg abnehmen. Für diejenigen, die noch nie eine Diät praktiziert haben, stellen sich viele Fragen, aber die relevantesten sind: "Wo fange ich an, wie setze ich mich hin und was kann ich essen? ". Um sie zu beantworten, ist es notwendig, die Essenz der Methode und alle Phasen des Programms zu studieren.

Bewertungen von Ärzten und Ernährungswissenschaftlern über die Dukan-Diät sind mehrdeutig. Die Technik hat Tausende von Fans und Anhängern, aber es gibt immer diejenigen, die sich ihr widersetzen und versuchen, ihre Wirksamkeit zu widerlegen. Um die Ergebnisse zu bewerten und Ihre eigenen Schlussfolgerungen zu ziehen, müssen Sie das Programm selbst ausprobieren und das Gewicht vor und nach dem Abnehmen vergleichen.

Allgemeine Empfehlungen und Grundsätze

Im Mittelpunkt der Ernährung stehen mehrere wichtige Prinzipien, die beim Abnehmen von großer Bedeutung sind. Das Ignorieren dieser Regeln verringert die Wirksamkeit des Programms. Wichtig zu beachten:

• Übergewicht durch vorübergehende Kalorienreduktion zu bekämpfen, hilft nicht. Zuerst werden die überflüssigen Pfunde verschwinden, aber sie werden sehr schnell wiederkommen. Sie müssen die Ernährung ändern und das Ergebnis ständig konsolidieren.
• Obwohl die Ernährung Protein ist, schließt sie Mononutrition aus. Man muss genug essen, um nicht hungrig zu sein.
• Überprüfen Sie die erlaubten Lebensmittel und erstellen Sie eine Liste. Alles, was nicht enthalten ist, sollte aus dem Kühlschrank und den Küchenschränken entfernt werden, um das Risiko einer Versuchung zu verringern.
• Die Basis der Dukan-Diät ist Haferkleie. Sie müssen in der täglichen Ernährung vorhanden sein, 1, 5 EL. IDas Produkt sollte mit einem Glas Wasser eingenommen werden. Oft interessieren sich Frauen dafür, wie man Haferkleie ersetzt. Es ist ratsam, nicht nach Alternativen zu suchen. Ein Austausch ist nur bei Unverträglichkeit des Produkts möglich. Verwenden Sie in diesem Fall Buchweizen.
• Sport ausüben. Körperliche Aktivität ist äußerst wichtig, sie ermöglicht nicht nur das Verbrennen von Kalorien, sondern macht auch den Körper fit, stärkt die Wände der Blutgefäße, die Arbeit des Herzmuskels und des Gehirns.

Der Autor der Methodik besteht darauf, dass diese Prinzipien nicht nur bei der Zubereitung eines täglichen Menüs beachtet und respektiert werden müssen, sondern es ist notwendig, sich das ganze Leben lang an eine gute Ernährung zu gewöhnen.

aktiv starten

Das Programm des berühmten 72-jährigen französischen Ernährungswissenschaftlers besteht aus vier Phasen. Die erste und wichtigste Phase heißt „Attack". Es ist auf 7 Tage ausgelegt. Missbrauch und Eifersucht sind wertlos, wenn Sie es länger als eine Woche praktizieren, riskieren Sie Ihre eigene Gesundheit. Wenn alles richtig gemacht ist, können Sie in dieser Zeit 1-6 kg loswerden.

Überwachen Sie in der ersten Woche sorgfältig Ihr Wohlbefinden. Sie können nur Protein essen, Sie sollten auch viel trinken. Eine Mahlzeit muss die Kleie ersetzen. Die Gefahr dieser Zeit besteht darin, dass der Verzehr einer solchen Menge an Protein die Nieren negativ beeinflusst und zu Austrocknung führt.

Wenn Sie sich die Leckereien nicht leisten können, wechseln Sie zu günstigeren Alternativen. Das Kochen sollte mit einer minimalen Salzmenge und vorzugsweise ohne Salz erfolgen. Verwenden Sie Gewürze, Gewürze, Essig, Senf usw. , um Lebensmittel frisch zu halten. Bevorzugen Sie Lebensmittelverarbeitungsmethoden wie Dämpfen, Backen und Kochen. Manchmal können sie gebraten gegessen werden, aber sie müssen mit Olivenöl gekocht werden, das in minimalen Mengen verwendet werden sollte.

Warum Produkte rotieren?

Die zweite Phase heißt „Alternate" oder „Cruise". Ihre Dauer ist nicht streng definiert. Die Theorie besagt, dass Sie dieser Diät folgen sollten, bis Sie Ihr Idealgewicht erreicht haben. Gemüse wird der Diät für Protein hinzugefügt. Sie sind reich an Vitaminen und Mineralstoffen, Ballaststoffen, Säuren.

In Phase 2 ist es notwendig, ausschließlich Eiweißtage mit Eiweiß- und Gemüsetagen zu kombinieren. Sie sollten auch die tägliche Menge an Kleie auf zwei Esslöffel erhöhen. Vergessen Sie nicht das Trinkschema. Täglich müssen Sie bis zu 2 Liter reines Wasser ohne Gas trinken. Wenn in der ersten Phase der Gewichtsverlust intensiv stattfand, wird die Gewichtsverlustrate in der zweiten Phase geringer sein, aber das Ergebnis wird von besserer Qualität und stabiler sein. In einer Woche können Sie 1 kg Gewicht verlieren.

Bei Gemüse und Kräutern gibt es praktisch keine Einschränkungen. Essen Sie nicht nur Erbsen, Bohnen, Kartoffeln und Mais. Dieses Gemüse ist kalorienreich und reich an Stärke. Stellen Sie sicher, dass saisonale Früchte auf Ihrem Menü stehen. Das Risiko, in dieser Phase der Diät zu versagen, wird auf null reduziert, weil die Diät viel breiter und die Rezepte vielfältiger werden.

Wir korrigieren das Ergebnis

Die dritte Phase der Dukan-Diät wird „Fixierung" genannt. In diesem Stadium geht das Gewicht nicht weg, das Ziel des Abnehmens ist es, das erzielte Ergebnis zu korrigieren. Infolgedessen werden die "verlorenen" Kilogramm nicht zurückkehren, sobald Sie sich entspannen und von einem strengen Zeitplan entfernen. In diesem Stadium können Sie Ihrem Menü Stärke und Honig hinzufügen. Stärkehaltige Lebensmittel wie Kartoffeln sollten selten gegessen werden, etwa einmal pro Woche. Honig soll den Mangel an Süße ausgleichen. Die zulässige Rate beträgt 3 Teelöffel pro Tag.

In diesem Stadium ist es notwendig, das Kleievolumen zu erhöhen. Tagsüber müssen Sie 3 Esslöffel essen und mit viel Wasser trinken. "Angriffstage" sollten regelmäßig organisiert werden. Essen Sie einmal pro Woche als ersten Tag der Diät. Eine Party ist zweimal pro Woche erlaubt. Was ist diese „Party" für Diätetiker? Dies bedeutet, dass eine Frau bei einer der Mahlzeiten alles und in beliebiger Menge essen kann.

Es ist schwer zu sagen, wie viel Sie zu diesem Zeitpunkt verlieren können, da jeder Fall individuell ist. Die ungefähre Anzahl der Tage kann berechnet werden, indem die Anzahl der während der "wechselnden" Phase verlorenen Kilogramm mit 10 multipliziert wird. Wenn Sie beispielsweise 7 kg verloren haben, beträgt die Dauer der "Fixierung" etwa 70 Tage. Jetzt können Käse, Brot und Obst in der Ernährung vorkommen, jedoch nur in begrenzten Mengen.

Ernährung und Lebensstil ändern

Die vierte Phase ist die „Stabilisierung". Jetzt wird die Diät nicht als Einschränkung in der Nahrung wahrgenommen. Ihr Körper hat sich an die neue Routine angepasst und gewöhnt. Essen Sie so lange mit der gleichen Geschwindigkeit, wie Sie schlank, attraktiv und gesund bleiben möchten. Dukan empfiehlt, immer so zu essen.

Frauen interessieren sich oft dafür, ob es möglich ist, während der Gewichtsabnahme Nüsse in die Ernährung einzuführen, und wenn ja, welche? Nüsse sind Quellen für Fett und Kohlenhydrate, aber der Autor der Methode gibt an, dass Sie in der Stabilisierungsphase manchmal Nüsse essen können, aber ihre Menge sollte nicht mehr als eine Handvoll betragen.

Eine leichtere Version der Methodik ist ein neues Programm namens Food Ladder oder Second Front. Jeder Tag ist ein Schritt. Jeden Tag wird die Liste der zum Verzehr zugelassenen Produkte erweitert. Das Gewicht nimmt langsam, aber stetig und angenehm ab. In einer Woche nimmt das Körpergewicht nur um 700 Gramm ab. Die Dauer der Diät variiert je nach Gewichtsverlust. Sobald Sie Ihr Ziel erreicht haben, können Sie aufhören und sich weiterhin an die Regeln der richtigen Ernährung halten.

Wer dank der Technik abgenommen hat, merkt ihre hohe Wirksamkeit. Es ist für Menschen verfügbar, die ihre Reise in Richtung Schönheit und Wellness beginnen.